La vente de goji.

La commercialisation du goji

Seulement deux Lycium sont commercialisé dans le monde : le Barbarum et le Chinense.

Le Lycium chinense est principalement consommé dans la cuisine traditionnel chinoise.

Le Lycium barbarum est commercialisé sur l'ensemble du globe sous différentes formes : gélulle, baie, Jus de goji bio.

Un fruit protégé par la chine

La baie de Goji du Lycium Barbarum ne peut être exporté légalement à l'état de fruit frais. Il faut donc soit la vendre séché ou en poudre ou alors sous forme de jus. En 2008-2009, la Chine interdit toujours la vente de cette baie sous forme de fruit frais en dehors des règions de production.